Ben & Florentine Longueuil Chemin Chambly

L’hôtesse souriante ne connaissait pas bien la carte. Serveuse sympathique qui est venue voir pour nous resservir du café et voir si tout allait bien, mais a servit ses 2 habitués qui étalent arrivés après nous. Pas très grave, mais nous avions précisés auparavant à l’hôtesse que nous étions pressés. Apparemment, le message n’avait pas été transmis… Pour mon plat des œufs bénédictines au saumon, la chaire des pommes de terres sautées étaient trop brûlantes pour permettre de manger rapidement, mais c’était bon. Le plat des œufs saucisses et gaufres était très goûteux et généreux.

Cette succursale se démarque par sa constance et son professionnalisme. À chacune de nos visites, nous sommes accueillis avec courtoisie, et le service est à la fois rapide, attentionné et efficace. Les tasses de café sont régulièrement remplies, tout comme les verres d’eau — un détail simple, mais qui témoigne d’un service bien rodé. L’établissement est toujours propre, et l’atmosphère y est agréable. Côté assiette, les repas sont savoureux, bien exécutés et servis en portions justes, ni trop modestes ni excessives. On sent un souci de qualité et une rigueur dans l’exécution en cuisine. C’est toujours un plaisir d’y revenir, et cette régularité dans l’expérience client fait de cette adresse un choix fiable pour un déjeuner sans faux pas.

Ils ont vraiment amélioré leur menu, très satisfaite